Campo Viejo Gran Reserva

87 POENG
Varenummer: 1351801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Campo Viejo Gran Reserva

En god og ganske frisk og fersk gr som tåler 7-8 år til. Minst. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 15. september 2018
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Premium Brands Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 70%, Graciano (Bovale) 20%, Mazuelo 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. God duft med fint preg av moden rød og mørkere frukt, integrert eik.
Smak
Sødemfylt og bløt frukt, god fylde, fin syre, fine tanniner, en del eik helt ut.
Bruksområde
Grillet lam.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og ganske frisk og fersk gr som tåler 7-8 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God duft med fint preg av moden rød og mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Sødemfylt og bløt frukt, god fylde, fin syre, fine tanniner, en del eik helt ut.
    Bruksområde: Grillet lam.
  • 28. april 2010
    Jord- og grønnpreget trekker litt ned, men for så vidt ok. Verd prisen? 82 p (2002) (1989)
    82 POENG
    Farge og duft: Varm rød. Moden duft med søte moreller, grønne toner, jord, trevirke og fatkrydder.
    Smak: Bløtt, litt lett anslag, følger duften, god syre, fin fasthet, slanke tanniner, sitter en stund. (2002)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med lys kant. Røde og mørke bær, syltetøy, krydde4r, fat og animalskhet.
Smak: Følger duften, en del fataromaer gjennom hele smakskurven, middels fylde, edel ettersmak. (1998)
Bruksområde: Lam, svin med god saus.
Vurdering: En moden vin som tåler et par år til. Meget godt kjøp. (1998) (23.06.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rødbrun. God duft av mørke modne bær, plommer, skogbunn, røykt kjøtt, fatkrydder, stall og lær.
Smak: Smaksrikt anslag, saftig og balansert, moden stil, finkalibrerte tanniner. (1994)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søtlige aromaer i duften, mørke bær, kaffe, brent fat og velhengt vilt.
Smak: Tilsvarende anslag, innsmigrende smak, bra syrlighet, men den tørker noe inn i finishen.
Vurdering: Bra vin. Verd prisen (1989).
Mat: Lettere vilt eller okse.
Mat: Grillet kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken