Canada do Monte

93 POENG
Varenummer: 14302101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1150.00 kr
93 POENG
Canada do Monte

En svært syrefrisk og saltpreget hvitvin fra Azorene som tåler 10-12 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Azorene
Underområde
Pico
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Arinto 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Syrlig og salt duft lys delikat men også konsentrert frukt, mineralsk med lett trevirke
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med flott syre, godt med frukt, fine intense salttoner i finishen
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En svært syrefrisk og saltpreget hvitvin fra Azorene som tåler 10-12 år. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Syrlig og salt duft lys delikat men også konsentrert frukt, mineralsk med lett trevirke
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med flott syre, godt med frukt, fine intense salttoner i finishen
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. mars 2022
    En virkelig flott lett eiket Azorene-vin som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott karakter, stor intensitet, pent eikepreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saltpreget og svært syrlig lett eiket smak med god lengde.
  • 19. mars 2022
    En virkelig flott lett eiket Azorene-vin som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott karakter, stor intensitet, pent eikepreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saltpreget og svært syrlig lett eiket smak med god lengde.
    Bruksområde: Sjømat også grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1150.00
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken