Canaletto Montepulciano d'Abruzzo 2006

84 POENG
Varenummer: 4322101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 389.90 kr
84 POENG

En vellaget boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB)

2003-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
2003, 2006 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% montepulciano
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fin duft av kirsebær og jordsmonn, fint røykpreg, litt preg av kjøtt.
Smak
Bløtt anslag, god syre, fin bløthet utover, bra fylde, saftig jordsmonnspreget finish. (2006 BiB)
Bruksområde
Lyst kjøtt, særlig svin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett og mørk farge. Også duften er tett, lukket og ung med mye mørke søte bær, sjokolade og mokka.
Smak: Bløtt ungdommelig anslag, myk saftighet, bra tanniner, fylde og stofflighet samt fin jordsmonnskarakter som holder seg helt ut i slutten. (2003)
Bruksområde: Biff- eller gryteretter samt krydrete retter.
Vurdering: Veldig god boksvin. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 16.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken