Canaletto Montepulciano d'Abruzzo 2010

82 POENG
Varenummer: 11305
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 104.90 kr
82 POENG

En ok vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2010)

1997-årgang Smakt 10. januar 2013
Produsent
Importør
Vinordia
Land
Italia
Område
Abruzzo
Årgang
1997, 2000, 2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
90% montepulciano
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fin duft av kirsebær og jordsmonn, fint røykpreg, litt preg av kjøtt.
Smak
Bløtt anslag, god syre, fin bløthet utover, bra fylde, saftig jordsmonnspreget finish. (2010)
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, særlig svin.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig tydelig fatpreg i duften men også syrlige mørke bær og noe stall.
Smak: Svært rund og bløt, tanninene er myke og finishen byr på mørke bær og sjokolade. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lettere grillmat som kylling og annet lyst kjøtt.
Vurdering: Godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 28.11.02)

Tidligere test (3÷):
Dyp rød farge, middels fyldig, ung fruktig stil, frisk.
Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. Verd prisen. (1997) (23.04.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 104.90
Forsiden akkurat nå
Denne langveisfarende musserende vinen i toppklasse er som skapt for norske maifester
+
Ukens vin

Denne langveisfarende musserende vinen i toppklasse er som skapt for norske maifester

Den finnes i 132 butikker, men kan også bestilles til senere anledninger. For den er vel verd å vente på. Fra samme sted kommer en annen enda mer prisgunstig boblevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvis du er usikker på hvordan du lager rømmegrøt, finner du svaret her sammen med tips til å gjøre den ekstra spennende
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Hvis du er usikker på hvordan du lager rømmegrøt, finner du svaret her sammen med tips til å gjøre den ekstra spennende

Prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget
Dagens rett
Kremet grønnsaksuppe med blomkål

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget

Denne oppskriften er like super dagen før dagen som på selve dagen - om det skulle bli litt kaldt og hustrig utover kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang

Bringebærlandet som holder til i Drøbak, produserer kortreist bringebærvin. Akkurat det du trenger til sommerdesserten eller en annerledes aperitiff.

Les hele saken