Cant. di Custoza Chiaretto 2017

84 POENG
Varenummer: 8295901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.60 kr
84 POENG
Cant. di Custoza Chiaretto 2017

En fruktig lett og leskende rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Bardolino
Årgang
2017
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Corvina 25%, Molinara 25%, Rondinella 25%, Merlot 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Lett fruktig og floral med sødmefylt lys rød frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med leskende frukt, fin syre, godt med stoff, fruktig finish.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt dropspreget, men ren rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Ung og fersk med fint preg av lys rød frukt, drops.
    Smak: God og fruktig med fin syre, noe drops i midten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.60

Mat som passer

  • 20 minutter

    Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.

  • 1 time

    Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning er disse tomatene proppfulle av smak.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken