Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto

Cant. di Custoza Terre in Fiore

85 POENG

Varenummer: 8296201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 100.60 kr

85 POENG

Cant. di Custoza Terre in Fiore

En god og drikkevennlig vin med bra karakter som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Cant. di Custoza

Importør

Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Bianco di/Custoza

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 25%, Garganega 25%, Tocai Friulano 25%, Trebbiano 25%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fruktig karakter.

Smak

Fruktig og fersk karakter, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde

Pasta, sommermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. januar 2018

En kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fet med fin frukt, bra karakter.

Smak: God og innsmigrende med kjøttfull bløt frukt, ok syre, god munnfølelse, lang fruktig ettersmak.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 100.60

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.