En godt laget primitivo som hever seg langt over de fleste andre fra samme område. Best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (Ukens vin - 08.10.08)
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.