Cap Royal Bordeaux Supérieur

87 POENG
Varenummer: 2266901
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Cap Royal Bordeaux Supérieur

En god og fyldig rimelig bordeaux som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 27. februar 2024
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Bordeaux Supérieur
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Lett jordsmonn over moden mørkere frukt, også plommer
Smak
Fyldig med god myk frukt, fin syre, god tørrhet utover
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og myk rimelig bordeaux som tåler 4-5 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt preg av moden mørkere frukt, lett jordsmonn, god karakter
    Smak: Fyldig med god mykhet fin lett syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Svin, lam
  • 11. november 2022
    En god og fruktig seriøs bordeaux som tåler 6-7 år (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine toner av solbær og plomme, godt smeltet sammen
    Smak: Fyldig med god karakter som duften god syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, hjort
  • 11. januar 2020
    En solid og typeriktig rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fersk rød og mørkere frukt, lett jordlig preg, veldig klassisk bordeauxkarakter.
    Smak: God og fruktig med fin bordeauxkarakter, god syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter, grillmat, vilt.
  • 14. januar 2019
    En ung og fersk bordeaux som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Kald rød. Lett sødme i bærduften.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, fine slanke tanniner, sitter ok og litt tørt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En lett og fruktig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og fruktig med pen rød frukt.
    Smak: Lett og fruktig med stof bløthet, fin syre, leskende karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. januar 2018
    En lett og fruktig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og fruktig med pen rød frukt.
    Smak: Lett og fruktig med stof bløthet, fin syre, leskende karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. april 2015
    En god vin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Klassisk duft med litt grønt, mørkere bær, saftig, tiltalende, ung og fersk.
    Smak: Fruktig og frisk med leskende karakter, slank og frisk, sitter odt.
    Bruksområde: Sommermat, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken