Cape Rock Amnesty

87 POENG
Varenummer: 1906301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Cape Rock Amnesty

En artig og lettdrikkelig rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 34%, Grenache 33%, Mourvèdre 33%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og moden mørkere frukt med fin kjøttfylde
Smak
God og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner utover, lang med fint lakrispreg
Bruksområde
Pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En deilig og myk rødvin som tåler 4-5 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Åpen med fine mineral- og jordsmonnstoner, lett trevirke
    Smak: Stor og myk fyldig og deilig med fløyelsmyk frukt fin syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 06. juli 2019
    En leskende og fruktig rødvin med moden lys frukt, tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Lett røykpreget duft med modne rød frukt.
    Smak: Fruktig med god syre, god åpen karakter, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, kylling.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Kjøttfull og aromatisk duft med veldig deilig frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, lang virkelig deilig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med god saftig rød frukt, veldig innbydende.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Allround.
  • 04. januar 2016
    En ok vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Syltet frukt, litt moden.
    Smak: Bløt og god med ok syre, moden frukt, integrert sødme, sitter godt med litt vingummisødme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. januar 2015
    En herlig vin for de neste 5. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant duft med god parfymert bærkarakter.
    Smak: Fyldig og god frukt, fin syre, deilig munnfølelse, sitter godt, frisk og deilig.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken