86 Poeng

Cape Rock Amnesty 2017

Varenummer: 1906301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 209,90 kroner
En leskende og fruktig rødvin med moden lys frukt, tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Cape Rock Wines
Importør Unico Real Wines AS
Land Sør-Afrika
Område Western Cape, øvrige
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer Syrah 34%, Mourvèdre 33%, Grenache 33%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Varmrød. Lett røykpreget duft med modne rød frukt.
Smak Fruktig med god syre, god åpen karakter, fine slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde Pasta, lam, kylling.
Lagring Håndplukkede druer presses og blandes med hele klaser. Naturlig gjæring før vinen ligger på bunnfall i 11md.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. mars 2018
En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Varmrød. Kjøttfull og aromatisk duft med veldig deilig frukt.
  • Smak Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, lang virkelig deilig ettersmak.
  • Bruksområde Pasta, lam.
88 Poeng
12. august 2016
En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar ung rød. Elegant med god saftig rød frukt, veldig innbydende.
  • Smak Sødmefylt og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge, deilig.
  • Bruksområde Allround.
84 Poeng
4. januar 2016
En ok vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar dyp rød. Syltet frukt, litt moden.
  • Smak Bløt og god med ok syre, moden frukt, integrert sødme, sitter godt med litt vingummisødme i finishen.
  • Bruksområde Drikkevin.
88 Poeng
10. januar 2015
En herlig vin for de neste 5. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp rød. Elegant duft med god parfymert bærkarakter.
  • Smak Fyldig og god frukt, fin syre, deilig munnfølelse, sitter godt, frisk og deilig.
  • Bruksområde Allround.

Forsiden akkurat nå

Til toppen