Capovilla Distillato di Ciliegie Duroni

93 POENG
Varenummer: 10192702
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 1102.40 kr
93 POENG

En strålende Capovilla og en strålende "kirsch"

2016-årgang Smakt 08. november 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Grappolo AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Fruktbrennevin annet
Alkoholprosent
41 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar. Flott dybde og konsentrasjon, fine eiketoner.
Smak
Stor og fyldig smak med flott fruktkarakter god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Meditasjon

Tidligere tester

  • 08. november 2022
    En strålende Capovilla og en strålende "kirsch" (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar. Flott dybde og konsentrasjon, fine eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott fruktkarakter god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Meditasjon
  • 15. juni 2020
    Et godt og rundt, men også skarpt nok kirschaktig destillat med mye karakter. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar. Fin lett kirschaktig fruktkarakter, litt rustikk men pent.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fedme, lett syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Avec, drinker.
  • 27. Mai 2020
    Et godt og rundt, men også skarpt nok kirschaktig destillat med mye karakter. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar. Fin lett kirschaktig fruktkarakter, litt rustikk men pent.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fedme, lett syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Avec, drinker.
  • 14. juni 2018
    Et godt og tørt destillat med dempet kirsebærkarakter. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar. Snev av gummi, men ellers lett preg av kirsebær.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, fin syre, god fedme, tørr finish.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 1102.40
Forsiden akkurat nå
Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken