Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Caramino 2001

87 POENG

Varenummer: 4757701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

87 POENG

Bør nytes med mat - og av en som ikke har noe mot fatpreg. Alternativt kan den legges i kjelleren et år i håp om at fataromaene er bedre integrert i vinen. Tåler å ligge i minst fire år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 13.10.04)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Vinum

Land

Italia

Område

Piemonte

Årgang

2000

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

100% nebbiolo

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Dyp mørk rød. Ung duft med en solid dose fat, animalske aromaer, mokka og røde bær.

Smak

Krydret anslag, konsentrert med en god del trearomaer, gode syrer og tanniner, litt tørr finish.

Bruksområde

Saftig grillet rødt kjøtt og en fet saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin