Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Salina

Caravaglio Nero du Munti Corinto Nero

Name: Caravaglio Nero du Munti Corinto Nero
SKU: 7776901
Price: 319.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 7776901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.90 kr

89 POENG

En flott og konsentrert lovende rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Caravaglio

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Salina

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corinto Nero 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God og dyp med fint preg av rød og mørkere frukt, tydelig jordsmonn, litt stall og røyk.

Smak

Fyldig med stor mykhet, god syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En herlig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Kompleks duft med fint røykpreg, god moden karakter, stor dybde.

Smak: Stor og bløt frukt, deilig mykhet, god syre, store runde tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, vegetar, rødt kjøtt, vilt.
17. juli 2018

En flott rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Modne kirsebær, jordsmonn, krydder.

Smak: Fyldig med deilig munnfølelse, leskende syre, fint krydderpreg, litt røyk, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
24. august 2017

En høyst særpreget og spennende rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God mørk moden frukt, røyk, nesten tjære, trevirke.

Smak: Følger duften med masse jordsmonnstoner, god syre, god tørrhet fra tanninene, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken