89 Poeng

Caravaglio Occhio di Terra Malvasia 2017

Varenummer: 3905601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Caravaglio
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Sicilia
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Malvasia 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fin røykpreget duft med syrlig gul frukt.
Smak Fyldig med god fedme, god og kjøttfull frukt, fin syre, sitter lenge med mye stoff.
Bruksområde Rikere sjømat.
Lagring Spontanfermentert og lagret i ståltank.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
24. august 2017
En flott og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gullgrønn. Fet rik duft med moden og tørket frukt, salt, krydder.
  • Smak Stor munnfølelse, moden karakter, god fedme, dempet syre, lang og rik kjøttfull ettersmak.
  • Bruksområde Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
92 Poeng
7. mars 2017
En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Intens og konsentrert duft med syrlig gul og grønn frukt, mineraler, røyk, flintstein.
  • Smak Fyldig med flott konsentrasjon, fin syre, god fedme, lang intens heftig ettersmak.
  • Bruksområde Rikere sjømatretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen