92 Poeng

Caravaglio Occhio di Terra Malvasia 2018

Varenummer: 11438401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 269,90 kroner
En kompleks og lovende vin som tåler 15 år. Og den beste utgaven av denne vinen fra Caravglio. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Caravaglio
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Sicilia
Underområde Salina
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Malvasia 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6.2 gram per liter
Farge / lukt Gyllenoransje. God kompleksitet med oksidative toner.
Smak Stor og lekker munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde Gode retter med vegetar eller sjømat.
Lagring Skallmaserasjon i 30 dager, spontanfermentert og lagret 8 mnd i amfora. Ufiltrert.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen