Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Douro e Porto /
Øvrige

CARM

85 POENG

Varenummer: 113901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

85 POENG

En tørr og stofflig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

CARM Casa Agr. Roboredo Madeira

Importør

Vinetum AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. God og fersk mørkere bærduft.

Smak

Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter godt med bra tørrhet.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

01. november 2015

En lettdrikkelig vin med bra karakter. Best innen 2. Godt kjøp. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig litt jordlig duft.

Smak: Bløt med noe sødme, fin syre, bløte tanniner.

Bruksområde: Krydret mat.
25. oktober 2012

En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)

86 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Ung duft med dempet bærsødme, litt mineraler.

Smak: Lett sødme i starten, god syre, frisk og god utover, lang ettersmak med litt lakris.

Bruksområde: Gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin