Carmelo Rodero 9 Meses

86 POENG
Varenummer: 6682601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.20 kr
86 POENG
Carmelo Rodero 9 Meses

En god ung Ribera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta del Pais 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig mørkere frukt, litt eik.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med fruktsødme, men god tørrhet.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt eiket men også fyldig ribera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. En del eik over modne mørke bærtoner.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, fine tanniner og tydelig eik hele veien.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En litt eikepreget men fortatt holdbar rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden med tydelig eik, lett volatil.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God intensitet, noe eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.20
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken