En litt sødmefylt og modenfruktig påkostet carmenere, som med fordel kunne fått en mye lettere flaske, slike monstertungvekstflasker er ikke bra i 2023.
(2019)
85POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Moden syltet mørk frukt noe eik
Smak: Stor og myk fyldig smak som duften, ok syre, noe tørrstoffer, litt grønt, god lengde med litt tydelig alkohol
Bruksområde: Vilt, biff
15. juli 2023
En kraftig og konsentrert rødvin som tåler 8-10 år
(2019)
88POENG
Farge og duft: Klar dyp rød. Mørkere syrlig frukt, noe eik
Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt bitt, god lengde
Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.