Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 1992

84 POENG

Varenummer: 622801

Utvalg: Basisutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 123.00 kr

84 POENG

1991-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Land

Italia

Område

Abruzzo

Årgang

1991

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Mørk blå farge med en konsentrert krydder- og tobakkduft. Vinen er litt gammeldags i stilen med smak av kjøtt og tørkede frukter. Lang fin syre. Kan drikkes nå men bør helst lagres noen år.

Godt kjøp.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 123.00

Forsiden akkurat nå

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

+

Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

+

Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Dette var bestemors favorittdessert

Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.