Carpineto Chianti Classico Riserva

87 POENG
Varenummer: 2898005
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 499.90 kr
87 POENG
Carpineto Chianti Classico Riserva

En god og myk 2015-magnum som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varmere rød. Elegant med fin moden mykhet i frukten, trevirke.
Smak
God og bløt frukt med fin modenhet fin syre, myke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott chianti som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med god dybde, god og mørk moden frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken