Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Carretta Barolo Cannubi

89 POENG

Varenummer: 5479601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 635.00 kr

89 POENG

Carretta Barolo Cannubi

En tørr og lovende barolo som tåler 8-10 år.

2016-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Importør

Podium Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Lett parfymert med fine jordsmonnstoner, fint preg av trevirke

Smak

Fyldig med god syre fin stofflighet, fine tanniner, god tørrhet.

Bruksområde

Kjøtt med saus

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En litt tørr, men god barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Litt krydret robust jordsmonnspreget duft.

Smak: Fyldig med god litt tørr frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Gryter.
12. august 2016

En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2010)

90 POENG

Farge og duft: Klat ung lys rød. God og rik duft med fin dybde.

Smak: Stor og bløt frukt, fastner til fin syre, god frukt, leskende og fruktig med fint bitt, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 635.00

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten