Ca' Rugate Soave

83 POENG
Varenummer: 2246406
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 459.90 kr
83 POENG
Ca' Rugate Soave

En tørr og fersk soave-boks med ok friskhet

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Syrlig lys frukt, fersk
Smak
Rund og bløt med fin lett syre, tørr med ok friskhet
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 03. januar 2023
    En god og fruktig frisk soave-boks. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig duft med god sødme og syre, fine mineraltoner
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god frukt, god tørrhet og lengde, god syrlighet
    Bruksområde: Salater, sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig soave-boks. Meget godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og delikat lysere lett floral frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre og sødme, god frukt utover, lang og syrlig, mineralsk.
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig soave-boks. Meget godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og delikat lysere lett floral frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre og sødme, god frukt utover, lang og syrlig, mineralsk.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig soaveboks som smaker mye bedre enn sist. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og syrlig med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En rund og sødmefylt soaveboks. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ok duft litt flint.
    Smak: Rund og bløt med noe sødme, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2018
    En rund og bløt boksvin. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, rund i munnen, litt dropspreget finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. juni 2018
    En rund og drikkevennlig soave. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel, trenger luft, modne gule frukttoner, også syrlig karakter.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, rund i munnen, ok fylde, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En veldig god og seriøs hvit boksvin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter, lett mineralpreg, god frukt.
    Smak: God fruktig smak med fin lett syre, godt stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 07. mars 2017
    En god og drikkevennlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett og delikat med fin frukt.
    Smak: Stor og bløt med fin frukt, lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En god og lettdrikkelig soave. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med lett frukt.
    Smak: Fruktig og rund med ok syre fruktgi og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, lette retter.
  • 28. april 2015
    En flott boksvin. En av sommerens aller beste. Meget godt kjøp. (28.04.15) (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fersk duft med god preg av grønne frukter, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fasthet, god fylde, integrert sødme, lang ettersmak med litt sjøpreg.
    Bruksområde: Sommermat, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 459.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken