Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Øvrige

Carussin Asinoi Barbera Piemonte

83 POENG
Varenummer: 5202706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 549.90 kr
83 POENG
Carussin Asinoi Barbera Piemonte

En litt reduktiv og grønn barbera-boks som trenger en karaffel.

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Carussin
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett reduktiv med svakt volatilt preg
Smak
Fyldig som duften, god syre lette grønntoner og bunnfallspreg, tørker litt
Bruksområde
Rikere vegetar, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En syrefrisk slank men også passe karakter sterk barbera-boksvin. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk lett reduktiv.
    Smak: Fruktig og bløt med god syrlighet, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2020
    En leskende og god tørr boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og saftig kirsebærduft.
    Smak: Fruktig med lett bitt, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En god fersk boksvin. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Lys uklar rød. Ung og fersk med tydelig bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, kylling, svin.
  • 15. september 2018
    En saftig og frisk boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig frisk duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin leskende smak, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En leskende og lett men fyldig nok boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert og god med dempet bærpreg, litt jordlig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En lettdrikkelig og bløt boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden kirsebærduft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, rund i munnen, fin friskhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 26. august 2015
    En veldig morsom boksvin. Mget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og frisk duft med deilige bærtoner.
    Smak: Bløt og leskende, deilig frukt, fin syre, fruktig og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, lettere retter
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 549.90

Mat som passer

  • Kjøttboller med chili og pasta

    Kjøttboller med chili og pasta

    4
    30 minutter

    Denne pastaretten sparker fra og er et godt valg når middagen skal gå i en fei. Kjøttboller med chili og pasta skal du prøve. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken