Carussin Asinoi Barbera Piemonte

83 POENG
Varenummer: 5202706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 510.00 kr
83 POENG
Carussin Asinoi Barbera Piemonte

En syrefrisk slank men også passe karakter sterk barbera-boksvin. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk lett reduktiv.
Smak
Fruktig og bløt med god syrlighet, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En syrefrisk slank men også passe karakter sterk barbera-boksvin. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk lett reduktiv.
    Smak: Fruktig og bløt med god syrlighet, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2020
    En leskende og god tørr boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og saftig kirsebærduft.
    Smak: Fruktig med lett bitt, sitter godt og leskende.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En god fersk boksvin. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Lys uklar rød. Ung og fersk med tydelig bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, kylling, svin.
  • 15. september 2018
    En saftig og frisk boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig frisk duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin leskende smak, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En leskende og lett men fyldig nok boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert og god med dempet bærpreg, litt jordlig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En lettdrikkelig og bløt boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden kirsebærduft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, rund i munnen, fin friskhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 26. august 2015
    En veldig morsom boksvin. Mget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og frisk duft med deilige bærtoner.
    Smak: Bløt og leskende, deilig frukt, fin syre, fruktig og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, lettere retter
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 510.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne pastaretten sparker fra og er et godt valg når middagen skal gå i en fei. Kjøttboller med chili og pasta skal du prøve. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken