Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrige

Carussin Completo

84 POENG
Varenummer: 2244801
Utvalg: Testutvalget
Volum: 1.00 l
Pris: 198.00 kr
84 POENG
Carussin Completo

En syrefrisk og tørr utgave av denne litersflasken som tåler 2-3 år - men best nå

Smakt 29. august 2023
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Carussin
Importør
Liquid AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Litt trevirke på toppen av mørkere saftig frukt, klassisk
Smak
Fruktig og leskende med fin tørrhet, fint preg av salt lakris, sitter bra
Bruksområde
Pasta, lam, kylling, kalv, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En ung og fast fersk upretensiøs smårobust og syrefrisk rødvin som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett reduktiv, robust.
    Smak: Fyldig med god syre, gode salttoner, tørr og fast
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. november 2021
    En herlig fruktig og ukomplisert rødvin - tler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med god bløthet og leskende frukt fint bitt, tørr.
    Bruksområde: Torsk, pasta.
  • 15. desember 2020
    En tørr og fruktig utgave av denne litersflasken som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God fedme, ung fersk moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. Mai 2020
    En herlig sommerlig rødvin i litersflaske som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fersk med godt kirsebærpreg, rød og mørk frukt, touch av bladgrønt,
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin sødme, prikker litt, noe bittertoner, men godt pakket inn, godt preg av søte skyggekirsebær og litt salt i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, vegetar, pasta. kylling.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig rødvin som har ørlite mer kjøtt enn boksutgaven og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig deilig sødmefull men også frisk rød og mørkere kirsebærfrukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, leskende og herlig, fruktig og lang.
    Bruksområde: Vegetar, torsk.
  • 15. januar 2018
    En lett volatil og syrlig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Litt volatil, litt stall, modne syrlige mørke bær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, tørr og frisk.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. juni 2016
    En frisk og god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og åpen med godt naturvinaktig preg, innbydende.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 26. februar 2016
    En veldig deilig og leskende vin som tåler 2. NB Litersflaske. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft, god og innbydende duft.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og fruktig med fine bløte tanniner, frisk finish med litt skallpreg.
    Bruksområde: Pasta, torsk, kylling.
  • 30. april 2015
    En superkul vin som holder 1-2. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Herlig ung duft med fin barberapreg, kjøttfull frukt, svak urtepreg.
    Smak: Bløt og god med deilig munnfølelse, fin sødme, god frukt, frisk og god med fin syrlighet, leskende finish med lett bitt.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
1.00 l - kr 198.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt 20 år gammel ikonisk chianti classico fra en av de virkelige pionerne
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 27. november

Nyt 20 år gammel ikonisk chianti classico fra en av de virkelige pionerne

Gjør deg klar for en eksklusiv vinsmaking som vil fortrylle dine smaksløker. Den 27. november får du muligheten til å utforske de utsøkte vinene fra den anerkjente vinprodusenten, Monsanto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken