Casa Belfi Colfòndo Anfora

88 POENG
Varenummer: 1950605
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 519.90 kr
88 POENG
Casa Belfi Colfòndo Anfora

En artig og definitivt annerledes prosecco. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen lett volatil karakter, men også fin friskhet.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, fin syre, følger duften, tørr syrlig finsh.
Bruksområde
Fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En syrefrisk slank og mineralsk colfonso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt lukket, flint, syrlig lys frukt.
    Smak: Fruktig og syrlig med god fasthet, leskende med noe naturvinpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. august 2017
    En vin som trenger noe luft og mer tid. Tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Guloransje. Ung duft med lett oksidativt eplepreg, litt grønt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lovende frukt, veldig god syre, noe bittertoner, tørr litt bitter finish.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 23. november 2015
    En kul boblevin - men ikke for proseccofansen. Tåler 3. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fin duft av modne epler, rød og gul, litt aprikos, jordsmonn, parfymerte toner.
    Smak: Fruktig og tørr med godt stoff, utviklet med "surøl-toner", svakt preg av eplesidereddik, lang.
    Bruksområde: Fete retter med lyst kjøtt, julemat.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 519.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Blinis er en type pannekaker, men de er ikke søte. Benyttes på lik linje med wraps. Smaker aldeles utmerket sammen med de ingrediensene vi tipser deg om i oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken