84 Poeng

Casa de la Ermita Joven 2015

Varenummer: 4597301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 150,00 kroner
En god hverdagsvin som tåler to. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

Produsent Bod. Casa de la Ermita
Importør Matchless Wines AS
Land Spania
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer Monastrell 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 6 gram per liter
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Ung fersk duft med god frukt.
Smak Fruktig og god med fin syre og lett bitt, sitter godt.
Bruksområde Gryter, pizza, pasta.
Lagring Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
10. januar 2015
En god hverdagsvin som tåler to. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Ung fersk duft med god frukt.
  • Smak Fruktig og god med fin syre og lett bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Gryter, pizza, pasta.
84 Poeng
11. juni 2007
En god hverdagsvin som tåler to. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Ung fersk duft med god frukt.
  • Smak Fruktig og god med fin syre og lett bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Gryter, pizza, pasta.

Tidligere test (3+) (78p):
Farge og duft: Mørk moden rød. Modne røde og mørke bær i retning syltetøy, aceton og bittertoner.
Smak: Saftig anslag, går over i en noe utviklet smak, en tanke stram og tørr mot slutten. (2004)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: Virker litt sliten. Bør drikkes nå. Knapt verd prisen. (2004) (07.03.06)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar dyp rød med varmrød kant. Fin ung og relativt kjølig duft av røde og mørke bær, noe bitre bær, snev av sjokolade og lakris.
Smak: Saftig anslag, god fedme og syre, en del bitterhet fra midten og utover som balanseres av bra sødme, avslutningen er god og varm med både bær, sjokolade og lakris. (2004)
Mat: Kjøttgryte med noe fedme.
Vurdering: Casa de la Ermita er tilbake i god form og mye bedre enn forrige årgang, riktignok fortsatt smårustikk, men det fungerer godt i den riktige matsammenhengen. Best det neste året. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 25.01.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Masse bær i duften, også jordsmonn, lær og tre.
Smak: Saftig og fast anslag, frisk syre, men en tanke tørre tanniner, noe eik i finishen.
Mat: Lyst kjøtt, gjerne gryter.
Vurdering: Trenger mat. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB 2003) (05.10.04)
 

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Fruktig nese med fremtredende solbær og urter på nesen.
Smak: Smaken følger nesen, med behagelig fylde og bløt finish.
Mat: Saftige lammeretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (01.09.03)
 

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar purpur. Varm bærpreget duft med noe jordsmonn.
Smak: Bløtt søtlig bærpreg i anslaget, saftig og fruktig stil, strammer seg noe til mot slutten.
Mat: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: Enkel, men morsom og lett å like. Godt kjøp. (2001) (09.09.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen