Casa Silva Cool Coast Pinot Noir

84 POENG
Varenummer: 7327401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
84 POENG
Casa Silva Cool Coast Pinot Noir

En god og mykere chilensk pinot som tåler 2-3 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Noe eik på toppen av rød frukt, lett mineralsk.
Smak
Middels fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet og bra lengde.
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En kul pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god med fint preg av mørkere frukt, litt jordsmonn, snev av eik.
    Smak: Fyldig med noe sødme, ganske kjøttfull mørkere saftig frukt med litt skallpreg, fint bitt mot slutten, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, krydret mat.
  • 07. mars 2017
    En god om enn litt alkoholpreget chilensk pinot som tåler minst 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Moden litt syltet rød frukt, men også god friskhet.
    Smak: Bløt og god med fin frukt som duften, leskende og god frukt, fin lett syre, lang frisk ettersmak hvor også alkoholen er litt merkbar.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken