Casamatta Bianco

84 POENG
Varenummer: 5147701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Casamatta Bianco

En fruktig og tørr rimelig toscansk hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Vermentino 60%, Trebbiano 30%, Muscat (Moscatel, Moscato) 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett og aromatisk med syrlig frukt.
Smak
Fruktig og leskende med lett fedme, fin lett syre, lett saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Pasta med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og smaksrik billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fine mineraltoner, godt med lys frukt.
    Smak: God og rund i munnen med fin syre, god og konsentrert, sitter godt og middels lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 07. mars 2017
    En kul hvitvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av grønt eple.
    Smak: God og rund med fin fedme, god frukt, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, salater.
  • 14. november 2016
    En veldig god hvitvin som tåler 4- år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin klassisk italiensk hvitvinskarakter, krydder, røyk, gul-grønn frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, integrert sødme, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med krydder og røyk.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, vegetarretter.
  • 09. Mai 2012
    En god hvitvin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine friske og lett sødmefylte frukttoner.
    Smak: Bløt og god med lett fedme, veldig frisk syre, god munnfølelse, sitter godt med noe fruktbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Aromatisk duft med krydder, blomster, mineraler samt frisk gul frukt.
Smak: Fruktig anslag, mye frukt, god fylde, fin syre, god munnfølelse, sitter godt utover med god intensitet, mye sitrusskall i ettersmaken. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (Ukens vin - 04.05.11)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft, ganske rik og litt fet med blomster og krydder.
Smak: Fyldig anslag, fin syre, god og rund, deilig frukt, sitter godt med mye sitrusbitterhet og krydder i finishen. (2009)
Bruksområde: Italienskinspirerte sjømat og grønnsaksretter.
Vurdering: En deilig hvitvin med stort anvendelsesområde. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (09.06.10)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, modne gule frukter, relativt kjøttfull og med noe blomster.
Smak: Bløtt anslag, rund med fin syre, god fedme, en del sitrusfedme og -bitterhet utover, sitter en stund. (2009 BiB)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: Mangler det lille ekstra sammenlignet med flaskeutgaven. Meget godt kjøp. 83 p (2009 BiB) (09.06.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft med deilig gul frukt, også en del grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god friskhet og lett fin fedme, flott sitruspreg gjennom hele smakskurven, sitter lenge med flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Krabbe, reker, sandwich, grønnsaksretter, spekemat, kyllingsalat.
Vurdering: En frisk og god sommervin som holder et stykke utover høsten. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 12.08.09)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken