84 Poeng

Casamatta Bianco 2018

Varenummer: 5147701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 139,90 kroner
En god og smaksrik billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Bib Graetz
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Toscana
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Vermentino 90%, Muscat (Moscatel, Moscato) 10%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gul. Elegant med fine mineraltoner, godt med lys frukt.
Smak God og rund i munnen med fin syre, god og konsentrert, sitter godt og middels lenge.
Bruksområde Pasta.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
7. mars 2017
En kul hvitvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og fersk med fint preg av grønt eple.
  • Smak God og rund med fin fedme, god frukt, fin syre, lang ettersmak.
  • Bruksområde Sommermat, pasta, salater.
87 Poeng
14. november 2016
En veldig god hvitvin som tåler 4- år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin klassisk italiensk hvitvinskarakter, krydder, røyk, gul-grønn frukt.
  • Smak Stor og bløt frukt, integrert sødme, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med krydder og røyk.
  • Bruksområde Pasta med sjømat, vegetarretter.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
84 Poeng
9. mai 2012
En god hvitvin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant duft med fine friske og lett sødmefylte frukttoner.
  • Smak Bløt og god med lett fedme, veldig frisk syre, god munnfølelse, sitter godt med noe fruktbitterhet i finishen.
  • Bruksområde Grønnsaksretter.
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Aromatisk duft med krydder, blomster, mineraler samt frisk gul frukt.
Smak: Fruktig anslag, mye frukt, god fylde, fin syre, god munnfølelse, sitter godt utover med god intensitet, mye sitrusskall i ettersmaken. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellaget hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (Ukens vin - 04.05.11)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft, ganske rik og litt fet med blomster og krydder.
Smak: Fyldig anslag, fin syre, god og rund, deilig frukt, sitter godt med mye sitrusbitterhet og krydder i finishen. (2009)
Bruksområde: Italienskinspirerte sjømat og grønnsaksretter.
Vurdering: En deilig hvitvin med stort anvendelsesområde. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (09.06.10)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, modne gule frukter, relativt kjøttfull og med noe blomster.
Smak: Bløtt anslag, rund med fin syre, god fedme, en del sitrusfedme og -bitterhet utover, sitter en stund. (2009 BiB)
Bruksområde: Kosevin.
Vurdering: Mangler det lille ekstra sammenlignet med flaskeutgaven. Meget godt kjøp. 83 p (2009 BiB) (09.06.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft med deilig gul frukt, også en del grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god friskhet og lett fin fedme, flott sitruspreg gjennom hele smakskurven, sitter lenge med flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Krabbe, reker, sandwich, grønnsaksretter, spekemat, kyllingsalat.
Vurdering: En frisk og god sommervin som holder et stykke utover høsten. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 12.08.09)

Forsiden akkurat nå

Til toppen