Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Øvrige

Casamatta Rosso

84 POENG
Varenummer: 5905001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Casamatta Rosso

En leskende og syrefrisk toscaner som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 11. november 2022
4.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bibi Graetz
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig ung med lett jordsmonnspreg
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, fruktig helt ut med fin tørrhet.
Bruksområde
Pizza, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En leskende og syrefrisk toscaner som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig ung med lett jordsmonnspreg
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, fruktig helt ut med fin tørrhet.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 20. Mai 2022
    En god og litt modenfruktig sangiovese som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Modenfruktig duft med lett mokkapreg, søt lakris, integrert trevirke.
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, lett bitt, bra tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. januar 2021
    En fersk leskende og fruktig myk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fersk karakter.
    Smak: Bløt og myk med lett sødme, men også fin friskhet, myk finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. mars 2020
    En tørr og leskende rødvin. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig duft med god lys fruktkarakter.
    Smak: God og fruktig leskende og tiltalende, sitter godt og noe tørt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 14. januar 2019
    En veldig god litt fersk billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med deilig frukt, fin syre, leskende litt fersk karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En god og leskende vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig kirsebærduft, moden og myk.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En god og saftig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig fersk bærduft.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, litt søt lakris, modne bær, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En herlig ung vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Herlig intens bærduft.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fersk karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 14. november 2016
    En herlig rimelig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Saftig og parfymert med fint kirsbærpreg, veldig innsmigrende.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med stor mykhet, veldig og frukt, leskende og deilig med fin syrlighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 19. april 2016
    En god vin som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og saftig duft av røde og mørkere bær.
    Smak: Fruktig med fin sødme, fin syre, bra frukt, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Allround, pasta, lyst kjøtt.
  • 22. oktober 2015
    En flott billigvin som holder i 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftige mørkere kirsebær, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig og frisk, god fasthet, god munnfølelse, frisk syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt.
  • 28. april 2015
    En god og rimelig vin som holder i 2-3. Meget godt kjøp. (2014) (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk med gode kirsebærtoner.
    Smak: Bløt og rund med fin sødme, følger duften, god bløthet og saftighet, sitter lenge med fint lakrispreg.
    Bruksområde: Grillmat.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung saftig frisk duft av røde bær, litt jordsmonn.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fine tanniner, saftig og frisk, god fylde, ok fasthet, sitter godt, frisk finish. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt, grillmat, sommerlig mat, pasta.
Vurdering: En veldig billig rød toscaner som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2010) (09.07.11)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft av røde og mørke bær samt litt jordsmonn.
Smak: Bra fylde i anslaget, god syre, frisk og god frukt, stor bløthet utover, sitter godt med friske toner i finishen. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En veldig innsmigrende og behagelig rød toscaner som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (09.06.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Ung dyp rød. Veldig tiltalende ung duft med fine bærtoner,
Smak: Bløtt anslag, myk stil, god syre, god munnfull, vokser en del men forblir på den saftige runde stilen, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007) (26.02.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk rød. Bærpreget duft med røde bær, urter, bringebærdrops, krydder og jordsmonn.
Smak: Fast i anslaget, god saftighet, stram syrefrisk finish, sitter en god stund.  (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt som saftig kylling.
Vurdering: En ung og fast vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (22.01.09)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken