Cascas Lisboa Red

85 POENG
Varenummer: 10614401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 146.50 kr
85 POENG
Cascas Lisboa Red

En god og rund fyldig portugiser som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 28. oktober 2020
Produsent
Importør
Vinatura AS
Land
Portugal
Område
Lisboa
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 40%, Aragónez 30%, Castelão 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Sødmefylt med moden mørk frukt, litt syltet.
Smak
Rund og bløt som duften, god moden frukt, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En ok drikkeklar portugiser som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden sødmefylt litt kjelleraktig duft.
    Smak: Rund og moden i smaken, fin syre, bra karakter, god syre, sitter bra med litt sødme.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En ok rødvin som tåler 2 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Litt grønn og rustikk, parfymert mørk frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett bitt, littt grønn mot slutten, men ok.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 146.50
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken