Cascastel 2008

86 POENG
Varenummer: 8027301
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG

En kraftig hvitvin som bør dekanteres og som fint tåler tre-fire år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 26.05.10)

2008-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Torres & Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Corbières
Årgang
2008, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
70% Macabeu, 30% Grenache Blanc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Konsentrert duft som kommer seg med luft, byr på søte gule frukter, fet sitrus, mye mineraler og stein.
Smak
Fyldig anslag, noe fedme, god syre, sitter lenge med masse steinpreg i finishen. (2009)
Bruksområde
Smaksrike skalldyrretter.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med epler, sitrus og urter.
Smak: Bløtt anslag, god munnfølelse, fin syre, fint urtepreg, frisk og god med balansert sødme, men den er med helt ut i slutten. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, asiatisk mat.
Vurdering: En lettlikendes hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2008) (18.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken