Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Cascina Cucco Barolo

86 POENG

Varenummer: 1044801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 340.30 kr

86 POENG

Cascina Cucco Barolo

En ganske kraftig barolo som kunne hatt mer eleganse og friskere frukt, men tåler 8. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 19. januar 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Fondberg AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Moden rød frukt, litt lakris, svakt tjære, men pent.

Smak

Fyldig med god syre, moden frukt, fast utover, sitter godt.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Mørk rød kjerne brunlig kant. Litt utviklet duft av kirsebær, nyper, mineraler, trevirke og eik.

Smak: Sammensatt smak med godt stramhet, likevel elegant, sitter veldig godt. (2001)

Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.

Vurdering: En flott barolo til en super pris. Best innen fem år. (2001) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 340.30

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin