Casillero del Diablo Chardonnay

78 POENG
Varenummer: 9531501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
78 POENG
Casillero del Diablo Chardonnay

En tørr men dempet chard rent fruktmessig, nå

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Concha y Toro Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Leyda
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig duft med snev av røyk
Smak
Rund og bløt med lett bitt, ok syre, dempet frukt, tørr
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt modenfruktig chardonnay med litt skarp syre. Best nå. (2021)
    78 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett fedme, smør og litt sødmefylt frukt.
    Smak: Fruktig som duften med lette bittertoner, litt skarp syre.
  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt modenfruktig chardonnay med litt skarp syre. Best nå. (2021)
    78 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett fedme, smør og litt sødmefylt frukt.
    Smak: Fruktig som duften med lette bittertoner, litt skarp syre.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 21. Mai 2021
    En ok chilensk bilig-chardonnay som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme og moden eplefrukt.
    Smak: Rund som duften, fin lett syre, lette bittertoner, sitter ok.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. Mai 2020
    En ok tørr chardonnay som er best nå. (2019)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med søtt grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. desember 2017
    Frukten er ganske moden og litt kunstig, men vinen er grei nok. Nå. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske moden druekarakter, litt søt.
    Smak: Rund og fruktig som duften, noe sødme, ok syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. september 2016
    Litt moden frukt gir en litt emmen smak. Best nå. (2015)
    78 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt duft av modne grønne epler, litt fedme, litt smør, eik.
    Smak: Følger duften, rund i munnen, fin syre, ok frukt, sitter ok, men en tanke emmen finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En litt moden vin. Nå. (2015)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett blomsterpreget duft.
    Smak: Bløt og moden frukt, dempet syrlighet, men ogå friskhet, noe moden fruktfedme, litt emmen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 05. januar 2012
    En god og fruktig hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med lett eplesødme, fint mineralpreg.
    Smak: Bløtt fruktig anslag, fin syre, god fylde, fin friskhet, fint sitruspreg, sitter bra, men litt bitter i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken