85 Poeng

Castell d'Age Fragments

Varenummer: 10869206 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 449,90 kroner
En super svakt naturvinpreget hvitvinsboks som absolutt bør serveres fra en karaffel for å åpne dens beste sider. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Castell d'Age
Importør Non Dos As
Land Spania
Område Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Savagnin Blanc 70%, Xarel·lo 30%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Strågul. God fedme, fin karakter, god og bløt, syrlig frukt, noe urter, lett naturvinkarakter.
Smak Fyldig med god syre og fruktig, fint bitt, sitter lenge med åpen og god karakter, lang syrlig finish med fine salt- og bittertoner og noe fedme i finish.
Bruksområde Vegetar, pasta, pizza, koldtbord.
Lagring Spontanfermentert, uklarert, modnet med bunnfall i 6 md.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen