Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Castellani Filicheto VNDM

Name: Castellani Filicheto VNDM
SKU: 8299106
Price: 489.900000 NOK

79 POENG

Varenummer: 8299106

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 489.90 kr

79 POENG

En rund og bløt men også litt moden og tørr boksvin.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Castellani

Importør

Grape Company AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 90%, Canaiolo 10%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp varmrød. Moden og bløt frukt.

Smak

Rund og bløt med integrert sødme, lett syre, noe tørrhet utover.

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En bløt og rund modenfruktig boksvin. Godt kjøp. (2019)

80 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Moden og bløt frukt.

Smak: Bløt og moden smak med lett sødme, lett syre, sitter greit.

Bruksområde: Drikkevin.
28. oktober 2020

En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.

82 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
10. september 2020

En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.

82 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
17. juli 2018

En veldig bløt og moden, men ikke så verst fyldig boksvin. Godt kjøp. (2016)

80 POENG

Farge og duft: Dyp varmrød. Moden og bløt karakter, litt mokka, lær, sødmefylt.

Smak: Bløt og innsmigrende med dempet frikshet, moden karakter, ganske bløt utover, sitter noe.

Bruksområde: Pasta, lam, elg.
15. januar 2018

En lett og moden boksvin. Godt kjøp. (2013)

80 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden duft med bløte frukttoner.

Smak: Bløt og fruktig med leskende preg, ok syre, lett fylde, lett bitt.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken