Castellani Poggio al Casone

78 POENG
Varenummer: 5465206
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 459.90 kr
78 POENG
Castellani Poggio al Casone

En bløt og litt moden boksvin.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
Grape Company AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Moden mørkere frukt, gammelt trevirke.
Smak
Bløt og moden med ok syre, lette tanniner, litt sødme mot slutten.
Bruksområde
Pasta, lam, elg.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En enkel boksvin, mangler spenst.
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert moden mørkere frukt.
    Smak: Bløt og litt kokt i frukten, dempet syre, bløt.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en spennende rett med årets lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med årets lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken