Castellblanc Seco

79 POENG
Varenummer: 90601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
79 POENG
Castellblanc Seco

På grunn av at vinen har en del restsødme kombinert med fylde passer den best til mat. Nå.

Smakt 22. juni 2015
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 40%, Macabeo 30%, Parellada 30%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
19.7 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Frisk, eplepreget, moden duft.
Smak
Fint anslag. Fruktig, behagelig, lett og enkel. Noe fylde. Fin mousse.
Bruksområde
Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen
Dagens rett
Cannelloni med chili og cottage cheese

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen

Pasta er alltid godt. I dagens oppskrift gir vi deg en rimelig, enkel og ikke minst vegetarisk og småsint utgave av arten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken