Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

93 POENG
Varenummer: 186301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3400.00 kr
93 POENG
Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

En kompleks og lovende riserva som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar mørkere rød. Dyp og mørk med fine eksotiske og parfymerte toner, veldig klassisk og kompleks.
Smak
Stor og fyldig konsentrert kjøttfull smak med modne mørke kirsebær, god lengde med veldig god kirsebærfriskhet.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En kompleks og lovende riserva som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar mørkere rød. Dyp og mørk med fine eksotiske og parfymerte toner, veldig klassisk og kompleks.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert kjøttfull smak med modne mørke kirsebær, god lengde med veldig god kirsebærfriskhet.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. januar 2017
    En god og litt moden vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Moden duft med litt syltet og tørket frukt, jordsmonn, lær, trevirke.
    Smak: Fruktig og bløt med fin modenhet, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3400.00
Forsiden akkurat nå
Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn
Dagens rett

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende
Ukens drink

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
+
Tester
1200 nyheter testet BU og TU november 2024

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt
Ukens kake
Toscakake med karamelliserte mandler

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

Les hele saken