Castelnau Brut Réserve

88 POENG
Varenummer: 7068101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.20 kr
88 POENG
Castelnau Brut Réserve

En kompleks og moden men fortsatt holder champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 22. februar 2018
Importør
Degel AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Lett utviklet duft med fint lagringspreg, modne gule og røde epler, småkompleks.
Smak
Fyldig med moden karakter, stort skum, mye smak og stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lam, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En kompleks og moden men fortsatt holder champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Lett utviklet duft med fint lagringspreg, modne gule og røde epler, småkompleks.
    Smak: Fyldig med moden karakter, stort skum, mye smak og stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, spekeskinke.
  • 26. januar 2017
    En lett sødmefylt brut men også frisk og smaksrik. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og sødmefylt med god dybde, lett eksotisk preg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, litt søt utover, men frisk syre og fint skum holder den oppe.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.20

Mat som passer

  • 20 minutter

    Oppskriften er en super måte å bli kvitt halve oster som er blitt dyttet bakerst kjøleskapet. Friteringen gir dem nytt liv.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken