Castillo de Almansa Coleccione 2007

83 POENG
Varenummer: 4779001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
83 POENG

En enkel men veldig sjarmerende vin som fungerer godt på matbordet. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2006)

2003-årgang Smakt 05. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Spania Spania flag
Område
Almansa
Årgang
2003, 2004, 2006
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
100% garnacha tintorera
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fin ung duft av mørke bær, vanilje samt litt varmt jordsmonn.
Smak
Kraftig krydret anslag, prikker fint, god syre, god og rund med fin sødme, sitter bra. (2006)
Bruksområde
Gryter, spekemat, røykt kjøtt.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Dyp klar blårød. God duft av kjøttfulle mørke bær og lakris.
Smak: Saftig anslag, mye blekk, krekling og andre mørke bitre bær, gode syrer og bra med tanniner, ganske fyldig og en tanke rustikk, litt varm finish. (2004)
Bruksområde: Enkel grillmat.
Vurdering: En god vin som er best mens den er ung og frisk. Meget godt kjøp. (2004) (15.05.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød. Fin lett krydret duft av søte og mørke kirsebær samt lakris og snev av vanilje.
Smak: Kjølig sødmefylt bæranslag, fine syrer og godt krydderpreg, fin bitterhet i finishen, snev av blekk og lakris i ettersmaken. (2003)
Mat: Krydret mat, tapas, kosevin.
Vurdering: En god matvin som også kan nytes uten mat. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 10.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken