Castillo Parelada Festival de Musica 2002

85 POENG
Varenummer: 3337501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 148.40 kr
85 POENG

En noe påkostet vin med høy ekstraksjon som mangler litt friskhet. Best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2002)

2002-årgang Smakt 26. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo og garnacha.
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk tett rød. Ung og litt lukket duft med ganske rike solbærtoner, noe sjokolade og krydder samt fat.
Smak
Fyldig mykt anslag, balansert sødme, bløt syre, en del fat utover samt litt bitterstoffer samt noe alkohol, sitter en stund.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 148.40
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken