Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal

Catarina 2015

75 POENG
Varenummer: 4177801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
75 POENG
Catarina 2015

Burde vært friskere tatt alderen i betraktning. Flaskefeil? 75 p (2005)

2001-årgang Smakt 12. oktober 2006
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
J.P. vinhos
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Terras Do Sado
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Portugal
Råstoffer
Fernão Pires, Chardonnay, Rabo de Ovelha
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
1.5 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Overraskende utviklet duft med moden søt frukt og snev av fat.
Smak
Følger duften, moden frukt, syren stikker litt ut, tørker mot slutten. (2005)
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Elegant rund og fruktig duft i retning tropisk frukt med noe jordsmonn og fat. 
Smak: Fruktig og friskt anslag, noe fat i midtfasen, ren og lett krydret med fin fylde og frisk sitrusfinish. (2001)
Bruksområde: Hummer, breiflabb med sjysaus og ristete kantareller, kalde og varme retter med kylling eller kalkun.
Vurdering: Meget godt laget vin. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 17.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken