Catena Alta Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9521401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Catena Alta Chardonnay

En god og moden chardonnaystilen som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Modne og sødmefylte epletoner, noe eik.
Smak
God og fyldig som duften, god fedme, fin lett syre, lette bittertoner.
Bruksområde
Grillet vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En solid og pent eiket argentisnk chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med fint mineralpreg, god eplefrukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god eplefrukt, integrert sødme, noe eik men pent, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. september 2017
    En litt moden, men fortsatt holdbar vin. Verd prisen. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden og åpen duft med integrert eik.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Rik og god med integrert fat og moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med fint preg av moden frukt, bra syre, god munnfølelse, sitter godt, fast frukt og litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 30. oktober 2014
    Grillet lyst kjøtt.
    86 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Gulgrønn. Rik duft med modne epler, snev av tropisk, fat.
    Bruksområde: Følger duften, moden frukt, en del sødme, nellik og søtt trevirke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken