Catena Malbec

84 POENG
Varenummer: 4610401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
84 POENG
Catena Malbec

En god og tørr ung malbec som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørke bærtoner, ung
Smak
Fruktig og bløt med fin syre, fine salttoner, godt bitt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fruktig og god malbec som tåler 4-5 år (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Godt preg av mørke bær, jordsmonn, mineraler, pen eik
    Smak: Fyldig med god mykhet lett sødme, fin syre, fine tanniner, tørr og lang
    Bruksområde: Grillmat
  • 16. september 2019
    En god og ungdommelig malbec som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft med fint preg av mokka, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre og lett tanninbitt, men ganske myk.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En fruktig og god malbec som tåler 3 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God moden rød og mørk frukt, litt trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med fin leskende karakter, bløt finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    Litt varm men bra. Tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med røde og mørke bær, fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god fasthet, tørr stil, integrert fat, sitter godt, litt varm.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Her har du oppskriften på en tacograteng med kjøttdeig av svin og tacosmak Dette er kjapp hverdagsmat for hele familien.

Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken