Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Bardolino

Cavalchina Bardolino Chiaretto

82 POENG
Varenummer: 5603701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 156.90 kr
82 POENG
Cavalchina Bardolino Chiaretto

En rund og bløt rose med passe friskhet, best innen 2 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Cavalchina
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Bardolino
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Ung floral duft.
Smak
Bløt, rund og fruktig, fin lett syre, passe tørr
Bruksområde
Salater, sjømat, drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fruktig passe tørr rosevin. Nå. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Ung og fersk floral med litt godteripreg.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, følger duften, tørr
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. Mai 2022
    En fruktig passe tørr rosevin. Nå. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Ung og fersk floral med litt godteripreg.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, følger duften, tørr
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fruktig duft med pen ferskhet.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, god tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fruktig duft med pen ferskhet.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. mars 2018
    En rund og innsmigrende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat floral duft med fint preg av lysere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med ok syre, mye frukt, rund i munnen, lett bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, drikkevin.
  • 15. januar 2018
    En rund og innsmigrende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat floral duft med fint preg av lysere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med ok syre, mye frukt, rund i munnen, lett bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, drikkevin.
  • 29. april 2014
    En frisk og lett rose med bra karakter. Best innen ett år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Litt fet, mineralsk karakter.
    Smak: God munnfølelse, god syre, rund i munnen, sitter godt, tørr og frisk, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett duft.
Smak: Lett fruktig start, ok syre, ok frukt, veldig delikat stil, tørr finish. (2012)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: En veldig lett og delikat rose. Best denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (25.04.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Ren frisk og fruktig duft, søte røde bær, litt tropisk preg.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, god munnfølelse, tørr finish med lett bitterhet.
Bruksområde: Sommermat, drikkevin.
Vurdering: En leskende og anvendelig rosé for det neste året - minst. Meget godt kjøp. (2011) (14.06.12)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Lys rosa. Veldig frisk duft med mye urter og solbærblader.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med deilig frukt, lett sødme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: En lettdrikkendes rosé, ukomplisert og deilig. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (22.03.09)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Lys lys rosa. Ren ung duft fruktig duft med mye jordbær og gule tropiske frukter.
Smak: Veldig innbydende fruktig anslag, fin syre, prikker godt, behagelig tørrhet, sitter godt med røde bær og gule frukter i finishen. (2006)
Bruksområde: Kosevin, terrassevin, krydret snacks.
Vurdering: Lettforståelig rosé som er best nå. Godt kjøp. (2006) (11.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.90

Mat som passer

  • Grønnsakgulasj

    Grønnsakgulasj

    4
    20 minutter

    Sterk paprika er et annet kjennetegn på en gulasj. I denne oppskriften er det brukt tabasco og chili. Foretrekker du en mildere smak, er paprikabasert en god løsning

  • Het feta

    Het feta

    4
    30 minutter

    Denne vegetarretten er virkelig hot. Du skal nemlig bruke store chilipepper sammen med fetaosten og annet godt tilbehør.

  • Pappardelle med kjøttboller i tomatsaus

    Pappardelle med kjøttboller i tomatsaus

    4
    30 minutter

    Pappardelle er en type båndpasta, ikke ulik fettuccine. I denne retten får den følge av kjøttboller i tomatsaus. Følger du oppskriften kan servere på halvtimen.

  • Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella

    Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella

    4
    15 minutter

    Det er neppe noe som er så raskt å lage som karbonader. Med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Et deilig måltid for hele familien.

  • Santa Kristina spekeskinke med fiken- og hasselnøttkompott

    Santa Kristina spekeskinke med fiken- og hasselnøttkompott

    5
    20 minutter

    Det er lite som har fått så mye juling av matglade nordmenn som norsk spekeskinke. Med den Santa Kristina-skinken burde dette være et tilbakelagt kapittel.

  • Burritos med kyllingfilet

    Burritos med kyllingfilet

    4
    20 minutter

    Disse lettlagete Burritosen med kyllingfilet er fylt med så enkle ingredienser at også familiens yngste kan fikse middagen.

  • Panzanella

    Panzanella

    4
    30 minutter

    Denne brødsalaten har sitt opphav i Toscana helt tilbake til 1600-tallet der det var viktig å utnytte gammelt brød. Det kan du gjøre også å få en deilig salat å servere.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken