Cavalchina Bardolino Chiaretto

82 POENG
Varenummer: 5603701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 156.90 kr
82 POENG
Cavalchina Bardolino Chiaretto

En rund og bløt rose med passe friskhet, best innen 2 år.

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Bardolino
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Ung floral duft.
Smak
Bløt, rund og fruktig, fin lett syre, passe tørr
Bruksområde
Salater, sjømat, drikkevin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En fruktig passe tørr rosevin. Nå. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Ung og fersk floral med litt godteripreg.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, følger duften, tørr
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. Mai 2022
    En fruktig passe tørr rosevin. Nå. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Ung og fersk floral med litt godteripreg.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, følger duften, tørr
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. mars 2022
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fruktig duft med pen ferskhet.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, god tørrhet.
  • 19. mars 2022
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fruktig duft med pen ferskhet.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig lett saltpreget utgave av denne roseen som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og moden lys frukt med blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god og leskende frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. mars 2018
    En rund og innsmigrende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat floral duft med fint preg av lysere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med ok syre, mye frukt, rund i munnen, lett bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, drikkevin.
  • 15. januar 2018
    En rund og innsmigrende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat floral duft med fint preg av lysere frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt med ok syre, mye frukt, rund i munnen, lett bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, drikkevin.
  • 29. april 2014
    En frisk og lett rose med bra karakter. Best innen ett år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Litt fet, mineralsk karakter.
    Smak: God munnfølelse, god syre, rund i munnen, sitter godt, tørr og frisk, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett duft.
Smak: Lett fruktig start, ok syre, ok frukt, veldig delikat stil, tørr finish. (2012)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: En veldig lett og delikat rose. Best denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (25.04.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Ren frisk og fruktig duft, søte røde bær, litt tropisk preg.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, god munnfølelse, tørr finish med lett bitterhet.
Bruksområde: Sommermat, drikkevin.
Vurdering: En leskende og anvendelig rosé for det neste året - minst. Meget godt kjøp. (2011) (14.06.12)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Lys rosa. Veldig frisk duft med mye urter og solbærblader.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med deilig frukt, lett sødme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: En lettdrikkendes rosé, ukomplisert og deilig. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (22.03.09)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Lys lys rosa. Ren ung duft fruktig duft med mye jordbær og gule tropiske frukter.
Smak: Veldig innbydende fruktig anslag, fin syre, prikker godt, behagelig tørrhet, sitter godt med røde bær og gule frukter i finishen. (2006)
Bruksområde: Kosevin, terrassevin, krydret snacks.
Vurdering: Lettforståelig rosé som er best nå. Godt kjøp. (2006) (11.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Sterk paprika er et annet kjennetegn på en gulasj. I denne oppskriften er det brukt tabasco og chili. Foretrekker du en mildere smak, er paprikabasert en god løsning

  • 30 minutter

    Denne vegetarretten er virkelig hot. Du skal nemlig bruke store chilipepper sammen med fetaosten og annet godt tilbehør.

  • 30 minutter

    Pappardelle er en type båndpasta, ikke ulik fettuccine. I denne retten får den følge av kjøttboller i tomatsaus. Følger du oppskriften kan servere på halvtimen.

  • 15 minutter

    Det er neppe noe som er så raskt å lage som karbonader. Med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Et deilig måltid for hele familien.

  • 20 minutter

    Det er lite som har fått så mye juling av matglade nordmenn som norsk spekeskinke. Med den Santa Kristina-skinken burde dette være et tilbakelagt kapittel.

  • 20 minutter

    Disse lettlagete Burritosen med kyllingfilet er fylt med så enkle ingredienser at også familiens yngste kan fikse middagen.

  • 30 minutter

    Denne brødsalaten har sitt opphav i Toscana helt tilbake til 1600-tallet der det var viktig å utnytte gammelt brød. Det kan du gjøre også å få en deilig salat å servere.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken