83 Poeng

Cave de Tain Crozes-Hermitage Grand Classique 2015

Varenummer: 762001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 220,00 kroner
En lettdrikkelig crozes som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Cave de Tain l'Hermitage
Importør Palmer Group AS
Land Frankrike
Område Rhône, Crozes-Hermitage
Underområde Crozes Hermitage
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer Syrah 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Saftig lett jordlig bærduft.
Smak God og bløt med fin frukt som duften, god bløthet, sitter godt.
Bruksområde Lam, pasta.
Lagring 6-8 md. fatlagring i fransk eik for 30% av vinen, 1-2 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

83 Poeng
15. januar 2018
En lettdrikkelig crozes som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Saftig lett jordlig bærduft.
  • Smak God og bløt med fin frukt som duften, god bløthet, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, pasta.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
80 Poeng
12. september 2008
Best nå. Verd prisen. 80 p (2005) (1994, 2001, 2003, 2004, 2005)
  • Farge og duft Rød med lys kant. Veldig dempet duft med noe krekling og bringebær.
  • Smak Bløtt anslag, lett fylde, ok syre, sitter en stund. (2005)
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rød med lys kant. Litt lukket duft men kommer seg med en del bjørnebæraromaer, snev av lær, urter og anis.
Smak: Saftig anslag, god syre, bra fylde, fint syrlig bjørnebærpreg, sitter godt med deilig friskhet samt urtepreg i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, men også lam og okse, både som steik og i gryte.
Vurdering: En god og anvendelig matvin som drikker godt de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004) (14.11.06)

Tidligere test (4+) (85p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke skogsbær, skog, eik og svart pepper.
Smak: Saftig anslag, middels kraft, behagelig bløthet i finishen. (2003)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En snill crozes for konsum innen to år. Godt kjøp. (2003) (27.04.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung blårød. Ung kjøttfull bærduft med en del sødme, jordsmonn, krydder og eik.
Smak: Ren og saftig med veldig god balanse, elegant og harmonisk, siotter lenge. (2001)
Mat: Lam, lettere vilt.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen tre år. (2001) (13.08.03)

Tidligere test (3+):
Dyp rød farge, duft av røde bær og kjøttbutikk, godt frukt og bær preg, med frisk krydret syre og ganske lang ettersmak. En velgjort men ganske lett Crozes.
Verd prisen. (1994)

Forsiden akkurat nå

Til toppen