Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Cazes Les Clos de Paulilles Rosé

86 POENG
Varenummer: 10790801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG

En kul noe fersk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike
Område
Roussillon
Underområde
Collioure
Årgang
2019
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 40%, Syrah 30%, Mourvèdre 20%, Carignan 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Ung og floral med fin sødme, innbydende, touch av salt.
Smak
Stor og bløt munnfølelse med fin syre og saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Skalldyr med aioli.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og smaksrik rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ren og fruktig duft med fint preg av lysere rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin lett syre, god fedme, sitter bra med lett skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken